tour gastronomici

VERANSTALTUNGEN
IN PARMA

Parma Gourmet:


Für alle, die die Tischfreuden lieben und nicht nur den guten Geschmack sondern auch den Ursprung, die Geschichte und die Tradition ihrer Speisen zu schätzen wissen;

für alle, die sich mit der Qualität nicht zufrieden geben, weil sie das Beste wollen: die “Exzellenz“.


Überall ist die Qualität der Gastronomieprodukte aus Parma bekannt und anerkannt. Diese Produkte haben ihren Ursprung in einem Land, das unnachahmliche Rohstoffe bietet, welche die hundertjährige Tradition geprägt hat:

milder Parmaschinken, edelster Culatello di Zibello, Parmigiano Reggiano, der König der Käse, Salame di Felino, Spalla di San Secondo, Pilze von Borgotaro, Wein, usw.

Parma ist wahrhaftig ein kulinarisches Erlebnis; Die italienische Provinz Parma darf sich der größten Zahl anerkannter, typischer Produkte höchster Qualität rühmen.


Innerhalb dieser Menge an Produkten ist es jedoch möglich die “Exzellenz“ auszulesen.
Parma Gourmet bietet nur die edelsten Produkte!



Parmigiano Reggiano DOP
PARMIGIANO REGGIANO PDO
Bergkäse, 24 Monate gereift “vecchio”

PARMIGIANO REGGIANO PDO
36 Monate gereift “stravecchio”
 
PARMIGIANO REGGIANO PDO "BIO"
aus biologischem Anbau, 24 Monate “vecchio”
Prosciutto di Parma DOP - Parma ham PARMASCHINKEN DOP
 
18 Monate gereift
Culatello DOP  
CULATELLO DI ZIBELLO DOP vom Consorzio  
Funghi Porcini di Borgotaro IGP _Mushrooms  
STEINPILZE VON BORGOTARO  IGP
trocken

 
STEINPILZE VON BORGOTARO  IGP
iin Öl
Aceto balsamico tradizionale DOP - Balsdamic Vinegar BALSAMICO ESSIG DOP
aus Reggio Emilia

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