Parmigiano Reggiano g.U.

Symbol der italienischen kulinarischen Tradition, hat mittelalterliche Wurzeln in Emilia-Romagna. Hergestellt nach handwerklichen Methoden ohne Zusatzstoffe, stammt er von lokal gezüchteten Kühen. Sein Geschmack variiert von der Feinheit junger Käse bis zur Komplexität der gereiften, ideal für Vorspeisen, Pasta, Risotti und Salate. Ein Schlüsselzutat in klassischen Rezepten wie Pesto und Tortellini, der Parmigiano Reggiano ist auch nahrhaft, reich an Proteinen, Kalzium und Mineralien, verdaulich und naturgemäß laktosefrei. Ein Käse, der Geschmack und Tradition feiert, bietet der Parmigiano Reggiano g.U. ein reiches und authentisches kulinarisches Erlebnis.
Parmigiano Reggiano DOP