eciale,Parma, gourmet, gastronomia, culatello, prosciutto, formaggio, parmigiano, parmigiano reggiano, parmigiano-reggiano, vino, vini, aceto, aceto tradizionale, aceto balsamico, funghi, borgotaro, porcini, zibello, culatello di zi
parma gourmet


LA PROPOSTA DELLA SETTIMANA



Parmigiano Reggiano DOP
invecchiato 36 mesi,  1,0 kg
speciale sulla pasta


+

Parmigiano Reggiano DOP
di alta montagna,  invecchiato 24 mesi,  1,350 kg
speciale da pasto a scaglie

+

Grattugia per formaggio in legno
e formaggiera in ceramica


Totale:
62 euro (anziché 73 €)

Marchiato dal Consorzio del Parmigiano Reggiano, è un prodotto DOP cioè a Denominazione di Origine Protetta, ed infatti può essere prodotto oggi come otto secoli fa, solo con gli ingredienti essenziali e genuini: il latte pregiato della zona tipica, il fuoco e il caglio, con i buoni metodi antichi, con l'arte e la sapienza del casaro.

1 Punta di formaggio Parmigiano Reggiano DOP

confezionato sottovuoto,
peso di Kg.1

stagionato 36 mesi

 

Occorrono ben 16 litri di latte per fare un chilo di Parmigiano Reggiano.

 

1 Punta di formaggio Parmigiano Reggiano DOP di montagna
confezionato sottovuoto,
peso di Kg.1,
350
stagionato 24 mesi


Classica grattugia emiliana in legno.
cm.22 x 14 x 7
Perfetta per ogni tipo di formaggio duro
Utile ma anche bella da lasciare sulla tavola.

 

 Formaggiera in ceramica riproducente una 'forma' di Parmigiano Reggiano.

 


[ Home ]-[ Il Prosciutto di Parma ]-[ Il Parmigiano Reggiano ]-[ Il Culatello di Zibello ]
[
I Funghi Porcini ]-[ L'Aceto Balsamico ]-[ I Vini dei Colli di Parma ]